Tilde – inspirationen bag Nordic Gluten Free Bakery
Nordic Gluten Free Bakery blev grundlagt med udgangspunkt i vores elskede niece, Tilde, som allerede fra en tidlig alder reagerede på gluten. Familien oplevede, hvor svært det var at finde produkter, der både smagte godt og var sikre for personer med glutenintolerance.
Fra udfordring til løsning
Denne oplevelse inspirerede os til at udvikle opskrifter og bageteknikker, der kombinerer håndværksmæssig kvalitet med allergivenlighed. Resultatet er produkter uden gluten, hvede, mælk og laktose, størstedelen er også velegnede for veganere. Produkterne smager fantastisk og kan nydes af alle.
Løsninger til wholesale og detailhandel
Siden 2017 har Nordic Gluten Free Bakery leveret frostprodukter af høj kvalitet til både wholesale og detailhandel. Vores produkter er:
- Nemme at håndtere i professionelle køkkener
- Froststabile med lang holdbarhed
- Lækre og smagfulde uden kompromis på kvalitet
Vi gør det nemt for professionelle aktører at tilbyde glutenfri løsninger, der appellerer til alle kunder – uanset kostbehov.